Mein Name ist Hannelore Zech, bin dipl. zert. PermakulturDesignerin mit langjähriger Erfahrung, Baumwart und mit meinem Sohn Leander, ausgebildeter Obstbauer, bewirtschaften wir einen 1,5 Hektar Obstwald, den Mienbacher Waldgarten. Wir planen, helfen bei der Umsetzung von Projekten, pflegen und geben Tipps zur Verarbeitung. Wir betreiben auch eine kleine Baumschule, machen gerne Auftragsveredelungen und mein besonderes Steckenpferd sind Wildobstauslesesorten und die Kultivierung von Obstbäumen in Baumscheibenkulturen, Anlage von Nützlingsbiotopen und naturgegebener Anbau.